Harsányi Dűlőbisztró és Pincészet

Kezdőlap » Harsányi Dűlőbisztró és Pincészet

Harsányi Dűlőbisztró és Pincészet

Gasztroélmény és panoráma a Tengerszem árnyékában

A város zajától távolabb, Sárospatak külterületén, a lenyűgöző Megyer-hegyi Tengerszemhez vezető út mentén található a régió egyik legkülönlegesebb gasztronómiai pontja, a Harsányi Dűlőbisztró. A festői természeti környezetben, közvetlenül a szőlőtőkék szomszédságában elhelyezkedő bisztró teraszáról lenyűgöző panoráma nyílik a Zemplén hegyeire és völgyeire, így már maga a megérkezés is élményszámba megy.

A konyha alapkoncepciója a házias hagyományok és a kreatív, nemzetközi gasztronómia harmonikus ötvözésére épül. Ételkínálatukban előszeretettel használnak fel zempléni, illetve saját, birtokon termett alapanyagokat – mint a dió, a birsalma vagy a bodza –, hogy a tányérra kerülő fogások valóban a hegyaljai táj karakterét tükrözzék. A szezonálisan megújuló, igényes étlapon a könnyed bisztróételek mellett tartalmasabb húsos és vegetáriánus fogások is helyet kapnak.

A Dűlőbisztróval egy épületben kapott helyet a család organikus szemléletű, díjnyertes feldolgozó üzeme is. A látogatóknak így lehetőségük nyílik nemcsak megkóstolni a tisztán, vegyszerek nélkül készülő furmintokat és hárslevelűket, hanem részt vehetnek szervezett pincelátogatásokon vagy dűlősétákon is. A természet közelsége, a kiváló borok és a gondos vendéglátás miatt kerékpáros turistáknak és autós kirándulóknak egyaránt tökéletes pihenőhely.

Szolgáltatások: