Mindamellett, hogy a gesztenyéből készült csemegék rendkívül ízletesek és finomak nem szabad elfeledkezni arról, hogy mindenképpen az egészséges táplálékok között kell emlegetnünk.
Csak néhány előnyös és figyelemreméltó tulajdonságot említsünk meg.
Sejtvédő” E vitaminban gazdag, magas a gesztenyében az úgynevezett vízben oldódó vitaminok közül a B1 vitamin , a B2 vitamin, valamint a B6 vitamin mennyisége is. Zsiradékot csak nyomokban, koleszterint pedig egyáltalán nem tartalmaz. Örömteli dolog, hogy cukormentes változatban is kapható.
Háromféle sütés nélkül készíthető gesztenyés édességet mutattunk be a rendezvény látogatóinak. Az egészséges táplálkozás jegyében egy cukormentes változatot is készítettünk. A gyerekek legnagyobb örömére a karácsonyi mézes készítése sem maradt el. Szorgos kis kezek munkája során szebbnél szebb sütik születtek. A közös együtt munkálkodást a kóstolás és receptek, tapasztalatok cseréje követte.
Reméljük sikerült néhány tippet, ötletet adni a karácsonyi készülődéshez.
Trembeczki Lászlóné könyvtáros